Japán Palacsinta Recept - Dorayaki - Japán Palacsinta | Nosalty
Ha húshagyókedd, akkor palacsinta! A palacsinta világnapja mindig a negyven napos böjt kezdetére, vagyis húshagyókeddre esik. Ezt követi hamvazószerda, amikor megkezdődik a húsvét előtti böjt időszaka. Ám húshagyókedden nemcsak húst ettek utoljára, hanem zsírt és tojást is. Többek között ezért készült palacsinta ezen a napon. Ünnepeljük meg a palacsinta világnapját ezzel a recepttel! A japán palacsinta puha, felhőszerű, párnás textúrájú, merőben más, mint a mi palacsintánk. Az elkészítése is valamivel több időt vesz igénybe, ugyanakkor megéri kipróbálni. Nincs még egy ilyen puha palacsinta! Japán palacsinta. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Japán palacsinta Hozzávalók: 150 g liszt 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál porcukor 2 tojás zsír vagy olaj a sütéshez 180 ml tej 1 teáskanál vaníliakivonat Elkészítés: Szitáljuk egy tálba a lisztet és a sütőport, aztán keverjük bele a cukrot. Készítsünk mélyedést a közepébe, és üssük bele a tojást. Kezdjük el összekeverni, majd adjuk hozzá fokozatosan a tejet.
Magyarul
A palacsinta tipikus reggeli kaja, de hogy ne unjatok rá, igyekszünk minél több fajtáját megismertetni veletek. Itt van például ez a jó kis japán palacsinta recept, ami minket kicsit a piskótára emlékeztet és épp ezért is imádjuk! Nagyon gyorsan megvan, próbáljátok ki reggelire! :) Kipróbáltam, jóóó lett! 24 A tojásfehérjét habbá verjük. A tojások sárgáját kihabosítjuk a porcukorral, vaníliás cukorral, csipet sóval és tejjel. A lisztet elkeverjük a sütőporral és 2-3 részletben a tojássárgájás részhez keverjük, miközben óvatosan beleforgatjuk a felvert fehérjét is. Egy nagyobb pogácsaszaggatót körbeolajozunk és egy teflonserpenyő közepére ültetjük. kb. 1, 5 evőkanálnyi tésztát simítunk a formába és 2-3 percig hagyjuk sülni, alacsonyabb lángon, majd a formával együtt megfordítjuk (vagy anélkül ha úgy könnyebb) és még kb. 1 percig sütjük.
Kategória: Egytálételek Zöldséges ételek Hozzávalók: (2személyre) - szójaszósz, - fűszerpaprika, - chili por, - picike ecet, - szója csíra, - liszt Apró, vékony csíkokra vágva: - uborka, - répa, - gomba, - paprika, - póréhagyma illetve akármilyen zöldség, amit csíkokra lehet vágni. (pl. káposzta) Elkészítés: Mennyiséget nem írok a töltelékhez. Az a fontos, hogy arányosan legyen benne minden hozzávalóból. Készíts sűrű masszát a lisztből vízzel, mintha csak galuskatésztát csinálnál tojás nélkül, de azért legyen egy picit hígabb. Keverd el csomómentesen. Öntsd bele az összes felvágott zöldséget (fontos, hogy elég vékonyak legyenek, mert különben nem fognak átsülni. ) Ezután már csak egy teflon palacsintasütő kell és egy pici olaj. Mintha palacsintát készítenél, úgy süsd ki. Csinálj kétféle szószt: csípőset és simát. A szójaszószba keverj egy kis fűszerpaprikát és egy pici ecetet. A csípősbe pedig rakj chilit is. Frissen kisütve, félbehajtva tálald, külön tálkákban a kétféle szósszal. A receptet beküldte: Mókica Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Palacsintatorta » Tejszínes mákos palacsinta » Egyszerű palacsinta » Meggyes tepsis palacsinta » Ászokpalacsinta » Ananászos palacsintatorta » Zöldpalacsinta » Zabpalacsinta » Erdélyi ordás palacsinta » Parajos palacsinta » Cukkinis palacsinta » Őszibarackos palacsinta » Sonkás rántott palacsinta » Török palacsinta » Csirkés-gombás palacsinta » Tejmentes palacsintatorta
Hozzávalók (2személyre): szójaszósz, fûszerpaprika, chili por, picike ecet, szója csíra, liszt, apró, vékony csíkokra vágva: uborka, répa, gomba, paprika, póréhagyma illetve akármilyen zöldség, amit csíkokra lehet vágni (pl. káposzta). Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Készíts sûrû masszát a lisztbõl vízzel, mintha csak galuskatésztát csinálnál tojás nélkül, de azért legyen egy picit hígabb. Keverd el csomómentesen. Öntsd bele az összes felvágott zöldséget (fontos, hogy elég vékonyak legyenek, mert különben nem fognak átsülni. ) Ezután már csak egy teflon palacsintasütõ kell és egy pici olaj. Mintha palacsintát készítenél, úgy süsd ki. Csinálj kétféle szószt: csípõset és simát. A szójaszószba keverj egy kis fûszerpaprikát és egy pici ecetet. A csípõsbe pedig rakj chilit is. Frissen kisütve, félbehajtva tálald, külön tálkákban a kétféle szósszal. Jó étvágyat!
Elkészítése: A vízben feloldjuk a szódabikarbónát. A tojásokat a cukorral kihabosítjuk (fehéredésig keverjük), majd a mézet, szódabikarbónás vizet is hozzáadjuk és jól elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre dolgozzuk a masszát, majd annyi vízzel hígítjuk, hogy a palacsintatésztánál kissé sűrűbb legyen a massza. Egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk, majd 2-3 evőkanálnyi masszát teszünk bele és elkezdjük sütni. amikor már a szélén megjelennek a buborékok, akkor egy lapáttal alányúlunk és megfordítjuk, majd 1-2 perc alatt megsütjük a másik oldalát is. Ízlés szerinti krémmel, lekvárral tálalhatjuk, vagy 2-2-őt meg is tölthetünk. A japánok eredetileg édes vörösbab krémmel fogyasztják.
Japán palacsinta: recept
I ri mama gluténmentes felhőpalacsinta recepttel lepett meg minket: Sokat olvastam japán felhőpalacsintáról, annyira megtetszett, hogy el is készítettem mentesen 🙂. Tényleg olyan lett, mintha felhőbe harapnánk. Próbáljátok ki, bízom benne hogy elnyeri tetszésetek ez a fajta gluténmentes palacsinta. Hozzávalók (7 db palacsintához): 2 db közepes méretű (M-es) tojás 1 csipet só 30 ml tej (növényi alternatívával is jó) 1 kiskanál vanília aroma 15 g cukor 40 g Doves farm önkelesztő gluténmentes liszt (bármilyen jó hozzá) egy pici olaj Tetejére: Amit szeretünk pl. juharszirup, gyümölcsök, porcukor stb. A gluténmentes japán felhőpalacsinta elkészítése: Tojásokat szétválasztom. Fehérjét csipet sóval, és a cukor felével, kézi mixerrel habosítani kezdem. Mikor szépen kifehéredik, hozzáadom a többi cukrot és kemény habbá verem. Ezután a sárgáját másik tálba a tejjel, vanília aromával, kézi mixerrel habosra verem. Hozzáadom a gluténmentes lisztet, csomómentesre, simára dolgozom. Ezután a fehérje habot több részletben, kézi habverővel óvatosan beleforgatom.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
- Áthidalós hálószoba garnitúra
- Japán felhőpalacsinta (szuflépalacsinta) | Mindmegette.hu
- Molnar krisztian gameblog &
- Japán palacsinta · Recept
- Autó motor felújítás arab news
- Imádjuk a japán palacsintát! - YouTube
Megtanulják, hogyan készítsenek forró süteményeket. Ebben a cikkben megtalálja. Hogyan készítsük el a legjobb japán palacsintát Fedezze fel az Alternatív Japánnal, hogyan készítse el a receptet japán palacsinta. Tipikus japán desszert, amely nyitott szájjal hagyja. Kulcsszó étel, gasztronómia, Japán Elkészítési idő 5 perc Főzési idő 20 perc Teljes idő 25 perc 12 palacsinta Kalória 156 kcal Szerző Pili Rodriguez Hozzávalók 1/2 csésze tej 2 csésze sima liszt 1/4 csésze cukor vagy édesítőszer 1/2 evőkanál só 1/4 evőkanál szódabikarbóna 4 evőkanál sütőpor 1/4 csésze vaj, olvasztva 1 nagy tojás 2 evőkanál vanília kivonat (opcionális) Lépésről-lépésre kidolgozás Keverje össze a lisztet, a cukrot (vagy édesítőszert), a sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy nagy tálban. Készítsen egy kút a központban és hozzáadjuk a tejet, kissé kihűlt olvasztott vajat, vaníliát és a tojást. Ha akarod tegye puhábbá, tanácsos a fehéret elválasztani a sárgájától. Az egyik oldalon lévő fehéret keverje össze a cukorral, majd adja hozzá ezt a keveréket a másik keverékhez.
Churros palacsinta – zseniális ez a recept - Blikk
KolosFreeFood rovatunk legújabb receptje egy palacsinta: Régóta kacérkodom a japán palacsinta elkészítésével. Most eljött az ideje, hogy elkészítsem tej- és gluténmentesen zabpehelylisztből. Igazán könnyű, tényleg felhőszerű, pihepuha tésztát kapunk, amit bátran ízesíthetünk kedvünk szerint. Hozzávalók: 4 db. 1 db L-es tojássárgája 1 evőkanál vaníliás cukor 15 ml növény ital (most rizstej) 45 g gluténmentes zabpehelyliszt 1 kávéskanál sütőpor 2 db L-es tojásfehérje 17 g cukor csipet só 2 evőkanál víz palacsintánként 1 teáskanálnyi étolaj palacsintánként A gluténmentes japán felhőpalacsintra elkészítése: A tojássárgájához hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a cukrot, a növényitejet, habverővel alaposan összekeverjük. A tojásfehérjét a sóval elkezdjük habbá verni, amíg nem lesz kőkemény. A felvert sárgájához egy kis adag fehérjét adunk, és óvatosan összekeverjük. Majd az átszitált lisztet és sütőport adjuk hozzá. Fontos, hogy a lisztet szitáljuk át előtte. Így még jobban levegős lesz a tésztánk.
Nagyon könnyen elkészíthető és finom. Be is teheti őket vegán és vegetáriánus változat, vagy a Thermomix segítségével. Tippek több japán palacsinta elfogyasztásához Mint minden más elfogyasztott palacsinta, a később hozzáadott alapanyagok vagy kiegészítők is nagyon fontosak ezeknek az ételeknek az élvezetekor, ezért néhány ajánlás ez nagyon hasznos lehet a japán desszert jobb elfogyasztásához. Ez néhány tipp, amelyeket javasoljuk, hogy vegye figyelembe az elkészítéshez bolyhos palacsinta Japánból: Halmozottan tálalhatja őket, és néhányat elhelyezhet fagylaltgolyók rájuk (amelyik ízre leginkább vágysz) és adj hozzá folyékony csokoládét, mézet, karamellát vagy dulce de leche-t a fagylalt fölé vagy alá. Teheted csokoládé vagy Nutella a tetején, még a krémsajttal való kombináció is tökéletes lehet az Ön számára, hogy jobban élvezhesse ezt a desszertet. Kísérhetők olyan gyümölcsökkel, mint pl eper, málna, áfonya, banán stb. Ez lehet a jó desszert az étkezés után, vagy ezek is kiváló lehetőségek a szórakozásra mint reggeli.